Kertben ugrálós, zongorázós, ordibálós, terápiás céllal inkább sütő, mint főző mamiblog
Ezt a receptet Andris öcsémtől kaptam, Ő pedig a Gordonos könyvből. A céklákat(6 db) 2-3 réteg alufóliára fektetem, meglocsolom kevés olívaolajjal, sózom, utána becsomagolom és kb, 3/4 órán át sütöm 200 fokon. Egy tűpróbát megér, nehogy teljesen szétfőjön.
HA kicsit hűlt, meghámozom és felkarikázom. Kevés olívaolajon átforgatom, a serpenyő széléről körbe-körbe némi balzsamecetet csorgatok rá. A legvégén kéksajtot morzsolok rá és kész is. Hidegen is nagyon fini. Nincs kép, mert mind egy szálig elfogyott.
Csalános zöldspárga krémleves
2 napja
3 megjegyzés:
Szia:)
No akkor te is céklafan vagy, gyűjtöm az alternatív céklásos recepteket!
Próbáld ki jénaiba téve (bébicéklából a legjobb, de szeletelve bármilyenből..
sóz, oliva,balzsamecet (Acetico balsamido di Modena a legesleg:))
megsüt, megesz.
Oké, Dorka!
Vajaspánkónál is van egy figyelemreméltó recipe. Most majd az jön. És a Tiédet is megfogadom!
Megjegyzés küldése